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🎀 Octobre Rose : Quand la cuisine devient un acte de prévention.
Chaque mois d’octobre, le monde se pare de rose pour sensibiliser à la lutte contre le cancer du sein. Chez AfroCuisine, nous croyons que la santé commence dans l’assiette. Manger équilibré, coloré et naturel, c’est déjà un premier pas vers la prévention.
Les fruits rouges, riches en antioxydants, les légumes verts, les poissons gras ou encore les huiles végétales africaines comme l’huile de sésame ou de coco aident à renforcer le système immunitaire et à protéger nos cellul
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13 oct.1 min de lecture


Astuce cuisine du jour: Comment rattraper une sauce trop salée ?
Vous avez la main lourde sur le sel dans votre sauce ? Pas de panique ! Voici nos solutions testées et approuvées par les grand-mères africaines et les chefs professionnels.
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14 juil.2 min de lecture


TikTok et recettes virales africaines : entre buzz et tradition.
Les tendances culinaires explosent sur TikTok, et les recettes africaines ne sont pas en reste. Entre défis créatifs et respect des traditions, cette plateforme est devenue le nouveau terrain de jeu des chefs et foodies du continent.
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11 juil.2 min de lecture


Recette du jour: Falafels avec sauce tahini.
Une explosion de saveurs moyen-orientales à faire chez soi. De délicieuses Falafels avec sauce tahini.
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8 juil.1 min de lecture


Recette du Dimanche : Pavlova aux fruits tropicaux 🍍🥭🌺
La Pavlova est un dessert léger et aérien qui séduit par sa meringue croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, garnie de crème chan
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16 févr.1 min de lecture


Voici une délicieuse recette de fondant au chocolat parfait pour la Saint-Valentin🌹:
C'est bientôt la Saint Valentin💕! Rien de mieux que de partager un dessert chaleureux avec votre partenaire. AfroCuisine est là pour vous a
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13 févr. 20242 min de lecture


Tout savoir sur le tapioca :
Le tapioca est un produit alimentaire dérivé de la racine de manioc, une plante tropicale originaire d'Amérique du Sud. Il est souvent utili
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23 janv. 20242 min de lecture


Recette de muffin.
Quoi de mieux que des muffins en ce mois de juin😋? Lisez cet article jusqu'au bout pour découvrir la recette.😉
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19 déc. 20231 min de lecture


Recette de crêpes au chocolat et à la fraise.
Découvrez cette recette de crêpes très facile à préparer et qui régalera vos papilles
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14 nov. 20231 min de lecture


Quelques meilleurs aliments pour prévenir les risques de cancer.
L’alimentation équilibrée est la clé pour prévenir les risques de développer un cancer. Voici quelques aliments réputés « anticancer » par p
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10 oct. 20232 min de lecture


Recette du gnougoubalayèlè.
Découvrez la magie exotique du Gnougoubalayèlè : Une explosion de saveurs africaines dans chaque bouchée !
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22 août 20231 min de lecture


La graine de chia
Bien qu’elles soient minuscules, les graines de chia font partie des aliments les plus nutritifs de la planète. Elles regorgent en effet de
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15 août 20232 min de lecture


La meilleure manière de dresser une table
Faire une belle table, cela passe évidemment par de la décoration, de la belle vaisselle mais, aussi et surtout, par un dressage impeccable.
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8 août 20233 min de lecture


Recette du biryani.
Une recette en provenance du sous-continent indien, préparée à base de riz basmati, d'épices.
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25 juil. 20232 min de lecture


Nems au poulet
Très simples à réaliser et régalent la tablée à coup sûr. Riches en saveurs et forts de leur texture croustillante, ces nems sont gourmands
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18 juil. 20231 min de lecture


RECETTE DU DJOUKA AU POULET
Le Djouka est un plat d’origine malienne à base de fonio et d’arachides broyées accompagné de viande grillée pour les jours de fête ou de p
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5 juil. 20233 min de lecture


Recette de gaufres.
Quoi de mieux que des gaufre pour début pour journée😋?
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27 juin 20231 min de lecture


Navarin de mouton
C'est bientôt la fête de tabaski et vous ne savez toujours pas quoi préparer?🤔 Pas de panique!
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20 juin 20231 min de lecture


Le café.
Le café est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'ar
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6 juin 20232 min de lecture


LE CURCUMA
C'est un des aliments les plus sains : antioxydant, antiseptique, anti-inflammatoire, il peut prévenir le cancer et soulage les douleurs ar
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30 mai 20232 min de lecture
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