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Actu du net par AfroCuisine. (12-03-2025)
En Afrique, ils sont également utilisés (cuisine) dans les desserts, les boissons ou même les remèdes traditionnels. Avec leur goût légèreme
web digital
12 mars1 min de lecture


Comment la technologie transforme la cuisine : de la réalité augmentée aux robots cuisiniers.
1. Les robots cuisiniers:
Star : Le Thermomix et ses concurrents.
Fonctionnalités : Cuisson, mixage, pesée, et même conseils de rece
web digital
12 mars1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(10-03-2025)
Le pitaya, aussi appelé fruit du dragon, est un fruit exotique à l’apparence spectaculaire. Sa peau rose vif et ses écailles vertes contrast
web digital
10 mars1 min de lecture


La cuisine végétale continue de monter en puissance.
La cuisine végétale connaît un essor sans précédent, portée par une prise de conscience écologique et une recherche de bien-être. Les altern
web digital
6 mars1 min de lecture


L’essor des protéines alternatives : une révolution dans nos assiettes.
Face aux enjeux environnementaux et sanitaires, les protéines alternatives gagnent du terrain. En 2025, elles ne sont plus une niche, mais u
web digital
5 mars1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(04-03-2025)
Un retour aux produits locaux et cueillis en pleine nature, qui met en avant des saveurs authentiques et renforce le lien avec la terre et l
web digital
4 mars1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(03-03-2025)
Les insectes débarquent dans nos assiettes, et ce n’est pas une blague ! Riches en protéines, pauvres en ressources et écologiques, ils sédu
web digital
3 mars1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine: Bien-être culinaire : Une approche holistique pour nourrir corps et esprit.
Le bien-être culinaire adopte une vision globale de l'alimentation, où chaque repas devient une source de santé et d'équilibre. Cette approc
web digital
2 mars1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine: Technologie en cuisine.
L'intégration de l'intelligence artificielle, de la robotique et d'innovations high-tech pour personnaliser l'expérience culinaire et optim
web digital
1 mars1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine: Nutrition personnalisée : vers une alimentation sur-mesure
La nutrition personnalisée révolutionne notre manière d'aborder l'alimentation. En s'appuyant sur des technologies avancées et l'analyse de
web digital
28 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine. (27-02-2025)
Food pairing et associations innovantes
web digital
27 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(26-02-2025)
La fusion gastronomique, c'est l'art de marier des ingrédients et techniques issus de différentes traditions culinaires pour créer des plats
web digital
26 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(25-02-2025)
Les dark kitchens, également appelées ghost kitchens, représentent une véritable révolution dans l’univers de la restauration. Ces cuisines,
web digital
25 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(24-02-2025)
Adopter une démarche zéro déchet en cuisine, c’est repenser chaque geste pour réduire notre impact environnemental tout en optimisant la cré
web digital
24 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(23-02-2025)
Ces vidéos offrent une expérience sensorielle unique, mêlant plaisir visuel et auditif. Cet aspect immersif et relaxant offre la possibilité
web digital
23 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(22-02-2025)
L’intérêt pour les recettes healthy s’intensifie, reflétant une préoccupation croissante pour la santé et le bien-être.
web digital
22 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(21-02-2025)
Les aliments régénératifs gagnent en importance, reflétant une prise de conscience croissante de l’impact de l’agriculture sur l’environneme
web digital
21 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(20-02-2025)
La nature reprend ses droits
web digital
20 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine: La goutte d’eau.
Dernièrement, le hashtag #watertok a pris de l’ampleur. Derrière ce hashtag, les tiktokeurs partagent des techniques pour boire une quantité
web digital
19 févr.1 min de lecture


Actu du net par AfroCuisine.(18-02-2024)
La spécialisation autour d’un seul produit gagne du terrain dans le monde culinaire. Des restaurants entièrement dédiés à un ingrédient uniq
web digital
18 févr.1 min de lecture
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