Recette du jour: Riz sauté aux légumes et boulettes de haricots.
- web digital
- il y a 23 heures
- 1 min de lecture
Cette recette a été tirée du magazine numéro 21 d'AfroCuisine.
Ingrédients :
● 500 g de riz cassé parfumé
● 200 g de haricots niébé
● 1 carotte, 1 oignon, ½ chou
● 1 cube, ail, poivre, huile
Préparation :
1. Faire tremper les haricots, les cuire puis les écraser avec oignon et ail, former des boulettes et les frire.
2. Faire revenir les légumes, ajouter le riz cuit à part, assaisonner.
3. Servir chaud avec les boulettes dorées.
Découvrez nos magazines AfroCuisine pour plus de recettes et d'astuces!
Retrouvez vos recettes préférées dans l'application Afrocuisine.
Commentaires