Astuce cuisine du jour: Comment réinventer les restes en plats savoureux?
- web digital
- 17 févr.
- 1 min de lecture
Ne jetez plus vos restes ! Avec un peu de créativité, vous pouvez les transformer en délicieux plats. Voici quelques astuces :
✅ Un riz sauté express : Mélangez vos restes de riz avec des légumes, un œuf et une sauce soja pour un plat savoureux façon wok.
✅ Une omelette gourmande : Viandes, légumes, fromages… incorporez vos restes dans une omelette pour un repas rapide et nourrissant.
✅ Un gratin réconfortant : Disposez des restes de pâtes, légumes ou viandes dans un plat, ajoutez une béchamel et du fromage, puis passez au four.
✅ Des galettes croustillantes : Mixez vos restes de légumes ou de viande avec un œuf et un peu de farine, puis faites-les dorer à la poêle.
✅ Une soupe improvisée : Mixez vos légumes cuits avec un bouillon pour obtenir une soupe onctueuse et savoureuse.
♻️ Astuce bonus : Associez les saveurs et épices pour donner une seconde vie à vos plats !
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