Actu du net par AfroCuisine. (17-03-2025)
- web digital
- 17 mars
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Tamarillo (Arbre à tomates) : Petit fruit acidulé, populaire en Afrique de l’Est.
Le marula est un fruit jaune et juteux, originaire d’Afrique australe, connu pour son goût sucré et ses multiples usages. Il est surtout célèbre pour être à la base de la liqueur Amarula, appréciée dans le monde entier. En plus de ses vertus culinaires, l’huile de marula, extraite de ses graines, est très prisée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes et antioxydantes. Ce fruit polyvalent est un véritable trésor de la nature africaine. 🌿✨
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