Quand la BD et la cuisine se rencontrent : storytelling culinaire africain.

web digital
29 août
2 min de lecture

La bande dessinée (BD) n’est pas seulement un art visuel et narratif, elle devient aussi un outil culturel puissant pour raconter la cuisine. En Afrique, où la transmission culinaire repose beaucoup sur l’oralité et le partage, la BD ouvre une nouvelle voie : rendre les recettes et les histoires de table accessibles, visuelles et vivantes.

La BD comme mémoire gourmande:

Les plats africains sont porteurs d’histoire, de traditions et d’émotions. La BD permet de les illustrer en donnant un visage aux personnages qui transmettent les recettes : une grand-mère qui prépare le thiéboudiène, un enfant qui découvre le garba, ou encore une scène de marché coloré à Abidjan, Bamako ou Dakar.

Cette narration graphique immortalise les gestes, les ingrédients et le contexte culturel, tout en séduisant les jeunes générations plus proches des formats visuels.

Le storytelling culinaire en images:

Grâce à la BD, la cuisine ne se réduit pas à une liste d’ingrédients : elle devient une aventure humaine et sensorielle. Par exemple, un récit en bulles peut montrer le cheminement du mil, du champ à la marmite, ou raconter la légende derrière un plat comme le foufou.

En intégrant humour, émotion et pédagogie, le storytelling culinaire en BD valorise le patrimoine gastronomique tout en le rendant attractif à l’international.

Vers une gastronomie qui se lit et se regarde:

Des auteurs africains commencent à explorer ce mélange entre art visuel et gastronomie. On imagine déjà des BD où chaque chapitre serait une recette expliquée en dessins, ou encore des séries qui font voyager à travers les spécialités régionales.

Cette fusion entre cuisine et bande dessinée ouvre la voie à une nouvelle forme d’éducation culinaire, ludique et artistique, capable de reconnecter les diasporas, de séduire les enfants, et de promouvoir la richesse des cuisines africaines dans le monde.

Portrait du chef:

Fondateur et chef cuisinier de Kréyol Fusion, Jérôme s’est donné pour mission de valoriser et partager ses origines, sa culture et son patrimoine à travers l’art culinaire.

Vainqueur du Trophée d’Honneur de l’Académie de l’Art Culinaire du Monde Créole édition 2015, il utilise tout son savoir-faire pour sublimer la gastronomie créole.