L'impact des réseaux sociaux sur la promotion de la cuisine africaine.
- web digital
- 7 mars
- 2 min de lecture
📱 Une vitrine mondiale:
Les réseaux sociaux ont révolutionné la façon dont la cuisine africaine est perçue et partagée. Instagram, TikTok, YouTube et Facebook sont devenus des plateformes clés pour mettre en lumière les saveurs, les traditions et les talents culinaires du continent.
🌟 Les influenceurs culinaires africains
Stars montantes : Des chefs et foodies comme Chef Coco (Sénégal) ou Kaluhi’s Kitchen (Kenya) partagent recettes et astuces avec des millions d’abonnés.
Impact : Ils redéfinissent l’image de la cuisine africaine, la rendant moderne, accessible et trendy.
🍴 Les plats qui cartonnent:
Jollof Rice : Le débat Nigeria vs Ghana fait rage sur Twitter.
Injera : Cette crêpe éthiopienne devient virale grâce à des vidéos TikTok.
Street food : Brochettes, beignets et autres snacks africains séduisent les foodistas du monde entier.
💡 Le saviez-vous ?Le hashtag #AfricanFood a été utilisé plus de 5 millions de fois sur Instagram, témoignant de l’engouement mondial pour les saveurs du continent.
Grâce aux réseaux sociaux, la cuisine africaine brille sur la scène internationale, attirant de nouveaux publics et inspirant une génération de gourmets. Prêt à explorer ces saveurs ? 🌍✨
Portrait du chef:
Tatie Maryse est une autodidacte de la cuisine antillaise qui a grandi à Saint-Joseph en Martinique.
En 2011, elle se lance dans l’aventure du blog culinaire en créant « Le blog de Tatie Maryse ». Un univers qui reflète son approche culinaire : simple et exprimant toutes les richesses et possibilités du patrimoine culinaire antillais. Diplômée en Agro-alimentaire, elle quittera son poste de salariée comme responsable qualité client en créant sa propre structure « Tatie Maryse SARL ». Retrouvez son portrait complet dans le magazine Afro Cooking n° 6.
Retrouvez vos recettes préférées dans l'application Afrocuisine.
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