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Cuisine et bien-être : intégrer des super-aliments dans vos recettes.

🌟 Qu’est-ce qu’un super-aliment ?


Ce sont des aliments riches en nutriments, vitamines et antioxydants, qui boostent la santé et l’énergie. Ils sont parfaits pour équilibrer vos repas tout en gardant le plaisir de manger.

Super aliments
Super aliments

🥗 Les stars des super-aliments:

Curcuma
Curcuma
  1. Graines de chia : Riches en oméga-3 et fibres, parfaites dans les smoothies ou yaourts.

  2. Spiruline : Une algue riche en protéines, idéale en poudre dans les soupes ou jus.

  3. Baies de goji : Antioxydantes, à saupoudrer sur les salades ou céréales.

  4. Curcuma : Anti-inflammatoire, à intégrer dans les currys ou boissons dorées.

  5. Quinoa : Sans gluten et riche en protéines, parfait en salade ou accompagnement.


🍴 Comment les intégrer ?

  • Petit-déjeuner : Smoothie avec graines de chia et baies de goji.

  • Déjeuner : Salade de quinoa avec légumes et spiruline.

  • Dîner : Curry de légumes au curcuma et lait de coco.


💡 Le saviez-vous ?Les super-aliments ne sont pas toujours exotiques : les épinards, les noix et les myrtilles en font aussi partie !

À vos fourneaux : Avec ces ingrédients, cuisinez sain sans sacrifier le goût. Bonne dégustation ! 🌿✨


Retrouvez vos recettes préférées dans l'application Afrocuisine.


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