La fin des célébrations laisse souvent derrière elle une sensation de lourdeur, un teint terne et parfois une digestion capricieuse. Dans nos habitudes, la fête est synonyme de partage autour de plats riches. Pour compenser, une détox post-fête n'est pas une punition, mais un cadeau que vous offrez à votre corps pour l'aider à éliminer les toxines accumulées.

La soupe de poisson au lait de coco est un plat emblématique du Mozambique, marquant un parfait mélange des saveurs de la mer et de l'exotis