Les frites parfaites ? Dorées à l’extérieur, fondantes à l’intérieur… mais surtout bien croustillantes !

Parmi les plus connus, on retrouve l’igname, le manioc, la patate douce et le taro, chacun ayant ses propres utilisations et traditions culi

Les chips de pommes de terre maison sont une collation savoureuse, facile à préparer et idéale pour accompagner vos repas ou à grignoter. Vo

C'est le conseil de grand-mère le plus connu et sans doute le plus efficace. Si votre plat est trop salé, utilisez une pomme de terre.